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Tarte fine tomates et oignons

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Une tarte légère que vous pouvez déguster en plat accompagnée d’une salade verte ou en entrée.

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Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tomates
  • 1 gros oignon
  • 1 cuil à soupe de pesto
  • Ciboulette 
  • Huile d’olive

 

Déroulez la pâte et foncez un cercle à tarte. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette.

Epluchez l’oignon et coupez-le en fines lanières.

Déposez le pesto sur la pâte et répartissez-le, puis ajoutez les lanières d’oignon.

Lavez et coupez en tranches les tomates, disposez-les harmonieusement sur les oignons.

Ajoutez un filet d’huile d’olive et enfournez pour environ 35 minutes.

Une fois sortie du four, déposez de la ciboulette finement ciselée sur la tarte avant de servir.

Bon appétit !

 

 

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