Accueil Nos recettes Pâte à pizza au thym

Pâte à pizza au thym

0
0
148
IMG_4745

IMG_4745

Pour 4 personnes

Ingrédients : 

  • 350  g de farine
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 2 càc de sel
  • 3 càs d’huile d’olive
  • 25 cl d’eau tiède
  • une à deux branches de thym selon votre préférence

Dans un saladier, versez la farine et formez un puits.

Ajoutez le sel, la levure et l’huile d’olive. Versez progressivement l’eau tiède et mélangez avec une cuillère en bois.

Remuez jusqu’à ce que le pâte se détache bien des parois.

Couvrez le saladier d’un torchon propre et laissez poussez pendant une heure.

A l’issue de ce temps de pose, déposez la pâte à pizza sur un plan de travail fariné.

Découpez votre pâte en deux et façonnez les pizzas aux dimensions de vos plaques de cuisson.

Ensuite, faites parler votre imagination !

Si la base de la pizza est la sauce tomate, vous pouvez également garnir vos pizzas de crème fraîche et y placez vos ingrédients au gré de vos envies.

Quelques suggestions : 

Pizza bacon, jambon, billes de mozzarella

Pizza poivrons, thon et chorizo (et oeuf en fin de cuisson pour les gourmands)

IMG_4747      IMG_4746

IMG_4749       IMG_4748

 

Charger d'autres articles liés
  • IMG_0019

    BBQ Ciabatta

       Pour un apéro convivial, et pour l’originalité, optez pour les pains ciabatta gar…
  • fullsizeoutput_3272

    Pineapple Hawaiin bowl

    Les bowls ont le vent en poupe et il est facile de les décliner à l’infini. Dans not…
  • IMG_5327

    Cake cerises amande

    Pour 6 personnes Ingrédients :  2 oeufs 150 g de farine  100 g de purée d’amandes bl…
Charger d'autres écrits par amoringcooking
  • IMG_0019

    BBQ Ciabatta

       Pour un apéro convivial, et pour l’originalité, optez pour les pains ciabatta gar…
  • IMG_5327

    Cake cerises amande

    Pour 6 personnes Ingrédients :  2 oeufs 150 g de farine  100 g de purée d’amandes bl…
  • IMG_9631[1]

    Muffins banane-chocolat

    Ingrédients : 250 g de farine 110 g de sucre en poudre 1 sachet de levure 80 g de beurre d…
Charger d'autres écrits dans Nos recettes

Laisser un commentaire

Consulter aussi

Snack O’bergines

De mes vacances au Portugal, j’ai glissé dans ma valise des saudades des recettes de…