Accueil Healthy Pancakes healthy

Pancakes healthy

0
0
769
IMG_8418

IMG_8417

Je voulais depuis longtemps faire des pancakes light aux flocons d’avoine.

Finalement, après avoir fait le tour de la blogosphère, j’ai opté pour la version suivante.

 

Pour une dizaine de pancakes

Ingrédients : 

  • 150 g de farine semi-complète
  • 2 oeufs
  • 20 g de sucre de coco
  • 2 yaourts natures
  • 1 pincée de sel
  • 1 c à café de levure chimique

 

Mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure chimique.

Ajoutez les deux oeufs et terminez par les yaourts natures. Mélangez bien et laissez reposer 30 minutes au frigo.

Huilez légèrement une poêle à crêpes et versez un peu de pâte. Laissez prendre jusqu’à formation de petites bulles et retournez les pancakes.

Faites cuire un instant de l’autre côté. Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Saupoudrez de sucre, cannelle ou dégustez avec du sirop d’érable, un coulis de framboise…le choix est infini !

 

 

  • IMG_0736

    Fraises au yaourt

    Le yaourt autrement, ou comment pimper un yaourt nature… Pour deux yaourts Ingrédien…
  • IMG_9814

    Moelleux Cooking

    Baptisé le Moelleux Cooking par son kiddy auteur, ce moelleux  a tout bon : gourmand mais …
  • IMG_9458

    Cake au yaourt et aux pommes

    Ingrédients :  1 pot de yaourt nature 3 oeufs 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 sachet de…
Charger d'autres articles liés
  • IMG_0019

    BBQ Ciabatta

       Pour un apéro convivial, et pour l’originalité, optez pour les pains ciabatta gar…
  • fullsizeoutput_3272

    Pineapple Hawaiin bowl

    Les bowls ont le vent en poupe et il est facile de les décliner à l’infini. Dans not…
  • IMG_5327

    Cake cerises amande

    Pour 6 personnes Ingrédients :  2 oeufs 150 g de farine  100 g de purée d’amandes bl…
Charger d'autres écrits par amoringcooking
Charger d'autres écrits dans Healthy

Laisser un commentaire

Consulter aussi

Clafoutis aux tomates cerises

Ingrédients : une douzaine de tomates cerises 4 oeufs 100 g de parmesan râpé 40 cl de lait…