Ingrédients :IMG_1591

  •  4 tranches de saumon fumé
  • 3 carrés de fromage frais (ou boursin)
  • 1 cuil à soupe de crème fraîche
  • Piment d’espelette
  • Ciboulette

 

Mélangez le fromage frais avec la ciboulette coupée et le piment d’espelette.

Etalez généreusement cette préparation sur chaque tranche de saumon.

Roulez  ces tranches, puis coupez-les délicatement en tronçons.

Servez bien frais !

 

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