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Smoothie apéro

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Optez pour le smoothie apéro, mélange détonnant de fruits mixés et de rhum ambré !

Ingrédients (pour 4 personneIMG_0695s)

  • un petit melon
  • 1 boîte de mangues en tranches au sirop léger
  • 250 ml de lait de coco
  • 2 cl de rhum ambré
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • glaçons

Pour la brochette de fruits

  • 1 kiwi gold
  • des cerises confites

Tranchez le melon et la mangue en petits morceaux et placez-les dans un blender.

Ajoutez le lait de coco, la cannelle et le rhum ambré puis mixer bien le tout.

Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu de sirop de mangue. Rectifiez selon votre convenance.

Ajoutez les glaçons et mixez de nouveau jusqu’à obtention d’un mélange homogène et onctueux.

Versez dans un verre à cocktail et placez sur le dessus du verre la brochette de kiwi/cerises.

Dégustez sans plus attendre !

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