Tarte butternut, poireaux, speck et parmesan (d’après le blog « On dîne chez Nanou »)

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En grande fan du blog « On dîne chez Nanou », il me fallait tester cette...

Pain choco-coco

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Un pain réalisé à la machine à pain qui se mange comme un gâteau.   Ingrédients : 1.5...

Moelleux d’automne

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 Voici un petit moelleux aux notes automnales : quelques noix, des amandes et un soupçon de...

Cake banane-avoine

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Voici un cake très « healthy » que vous pourrez déguster au...

Roulés au surimi

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Vous n’aimez pas vous compliquer la vie ? Optez donc pour ces roulés ultra-simples à faire,...

Gratin aux poires et speculoos

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Il me restait deux poires trop mûres dont je ne savais que faire, et j’ai trouvé cette...

Salade blé-tuna

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Voici notre toute nouvelle rubrique « Lunch Box » dédiée aux déjeuners sur...

Moelleux poire-amande

Moelleux poire-amande

 Ingrédients :   2 poires 3 oeufs 1 yaourt nature 1 pot de sucre en poudre 1 sachet de sucre...

Galette frangipane & pommes vanillées

Galette frangipane & pommes vanillées

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 2 pommes 2 œufs + 1 jaune pour la dorure 125 g de poudre...

Sapateira recheada (tourteau farci à la portugaise)

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Parmi tous les fruits de mer que proposent les marisqueiras (*)  au Portugal, je vous propose la...

Navettes apéritives

Navettes apéritives

Mettez les petits plats dans les grands ! Vous êtes pressés mais vous voulez tout de même faire...

Cake saumon-avocat

Cake saumon-avocat

Pour 8 personnes Ingrédients : 4 tranches de saumon fumé  1 avocat mûri à point 200g de farine...

Terrine marine au surimi

Terrine marine au surimi

Ingrédients : 300 g de bâtonnets de surimi 1 boîte de macédoine de légumes (250g) 25 cl de...

Tarte conversation

Tarte conversation

Le retour du « Meilleur Pâtissier » sur nos écrans m’a donné envie de me replonger dans le...

Cocottes soufflées de courge spaghetti

Cocottes soufflées de courge spaghetti

  Pour 4 cocottes (petites marmites) Ingrédients : 400 g de courge spaghetti préalablement...

Velouté de potiron-carottes

Velouté de potiron-carottes

Pour 4 personnes Ingrédients :  1 kg de potiron 500 g de carottes  1 oignon jaune 1 gousse...

Soupe à la courge butternut

Soupe à la courge butternut

Petite soupe douceur avec de la courge butternut à laquelle j’ai ajouté du chou cavalier,...

Crumble aux fruits

Crumble aux fruits

Ingrédients :  5 poires 3 nectarines 4 figues (facultatif) 3 cuil à soupe de sucre roux 25 g de...

Moelleux pommes amandes

Moelleux pommes amandes

Ingrédients : 180 g de farine 125 g de beurre 4 œufs 160 g de sucre 1/2 tasse de lait 1...

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Crème brûlée champignons-bacon

6 novembre 2017 Crème brûlée champignons-bacon

      Pour 6 personnes Ingrédients : 4 oeufs 60 cl de crème fraîche liquide 200 g...

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3 novembre 2017 Bolo pudim

  Le bolo pudim est une spécialité de la gastronomie portugaise qui a la particularité de...

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2 novembre 2017 Gâteau mascarpone au citron

Pour 8 personnes Ingrédients : 3 oeufs 250 g de mascarpone 220 g de sucre 220 g de farine 1/2...

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14 octobre 2017 Tresse pommes-amande

J’ai des pommes qui ne demandent qu’à être consomées et une pâte sablée qui se...

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9 octobre 2017 Tarte aux pommes amandine

Pour 6 personnes Ingrédients :  1 pâte sablée prête à dérouler 1 kg de petites pommes 3...

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Purée de butternut gratinée au parmesan

9 octobre 2017 Purée de butternut gratinée au parmesan

    Pour 6 personnes Ingrédients : 1 courge butternut (1kg/1,200 kg) 1 grosse pomme de...

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4 octobre 2017 Rôti de porc aux petits légumes

  Pour 4 personnes Ingrédients : un rôti de porc de 1 à 1,2 kg 1 kg de tomates, à défaut...

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1 octobre 2017 Quiche au thon et St Moret

Ingrédients : 1 pâte brisée 2 boites de thon nature 3 oeufs 3 tomates 10 cl de lait 50 g de...

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1 octobre 2017 Gaufres

Accompagnées de chocolat, confiture ou simplement de sucre glace, ces gaufres moelleuses et...

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24 septembre 2017 Entremets brownie, speculoos et mousse vanille

J’ai trouvé cette recette sur le blog « Chapitres et Chocolat » :...

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18 septembre 2017 Couronne feuilletée au fromage, miel et amandes

Ingrédients :  1 pâte feuilletée fromage à tartiner à l’ail et fines herbes, type...

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17 septembre 2017 Gâteau renversé choco-poire

Une recette élaborée par Cyril Lignac : testée et approuvée !   Ingrédients : 5 poires 3...

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27 août 2017 Snack O’bergines

De mes vacances au Portugal, j’ai glissé dans ma valise des saudades des recettes de...

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Zebra cake banane-speculoos

26 août 2017 Zebra cake banane-speculoos

Ingrédients : 4 oeufs 300 g de farine 200 g de sucre 10 cl de lait 2 cuil à soupe rases de levure...

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21 août 2017 Smoothie poire passion

Un duo original au goût très délicat.   Ingrédients :  3 poires 2 fruits de la passion le...

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Muffins anglais

22 juillet 2017 Muffins anglais

  English time is coming !   Je voulais depuis longtemps réaliser ces petits pains so...

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